Fred DeLuca dan Peter Buck memulai Subway pada 1965 sebagai usaha dalam menawarkan pilihan makanan cepat saji yang lebih personal dan lebih sehat. Dengan target untuk memungkinkan semua orang dalam mendapatkan pilihan makanan yang lebih baik dan segar, Subway muncul sebagai pemain utama dalam restoran cepat saji di seluruh dunia. Yang membedakan Subway dari yang lain adalah konsep "Build Your Own" yang unik, memungkinkan pelanggan untuk memilih sandwhich sesuai selera masing-masing dengan berbagai variasi dari bahan-bahan yang segar, memelihara rasa individualitas dalam setiap pembelian. Saat ini, Subway terus menjaga komitmet terhadap kualitas bahan-bahan dan pendekatan yang berorientasi pada pelanggan, memastikan pengalaman bersantap yang lezat dan dapat disesuaikan untuk semua orang.